Per què heu de veure el gran britànic Bake Off

2023 Autora: Daisy Oakman | [email protected]. Última modificació: 2023-09-05 14:48

Nois, hem de parlar. Concretament sobre un fenomen de l'espectacle britànic de forn conegut com The Great British Bake Off. És l'espectacle més gran de tots els temps.

És l'epítom de tot el que és bo, correcte, veritable i amable en aquest món, la qual cosa no és poca cosa en aquests temps convulsos. Bàsicament és el més semblant que tenim a la píndola feliç de la televisió: és impossible sentir-se malament veient GBBO.

Quan vaig preguntar a desconeguts sobre els seus pensaments sobre el programa, només vaig rebre crítiques favorables, com "literalment perfecte" o "encantador". L'espectacle fa set anys que s'emet, però el públic encara està animat. Només al Regne Unit, més de 10 milions d'espectadors van veure el primer episodi de la setena temporada, gairebé la meitat de totes les llars que tenen televisió.

En cas que mai no hagis tingut el plaer d'ensopegar amb l'espectacle, IMDB sintetitza l'espectacle com: Els forners intenten tres reptes cada setmana intentant impressionar els jutges prou per passar a la següent ronda i, finalment, són coronats com el millor forner amateur de Gran Bretanya.”

Però és molt més.

Per descomptat, és una competició, però no en el sentit que els nord-americans estan acostumats a un programa de cuina competitiu. No trobareu cap fi de productors ni drama de competidors; aquests concursants tan britànics són aquí per coure, goshdarnit, i ja està. Ah, i sigueu els seus encantadors jos britànics: el repartiment de personatges de cada temporada és realment una cosa especial (per exemple, la concursant d'aquesta temporada, Val, escolta les seves coccions i fa aeròbic mentre està a la cuina). La camaraderia refrescant és realment el que és únic. Els concursants s'arrelen i s'ajuden mútuament, sovint s'ajuden mútuament a acabar unes postres en una línia de temps ajustada.

Hi ha dos amfitrions i dos jutges, i són motius suficients per sintonitzar-nos. De fet, és sorprenent que arribem fins aquí sense mencionar Mary Berry. Això no està bé. La Mary és l'àvia britànica descarada/dolça i carismàtica que sempre has volgut. Té aquest conjunt d'habilitats especials de dir comentaris mordaces mentre segueix sent una agressivitat passiva britànica amable. És un tresor nacional i Gran Bretanya té la sort de tenir-la, i hauria d'haver-hi una estàtua de bronze a cada centre de la ciutat d'Anglaterra.

Mel Giedroyc i Sue Perkins són els dos amfitrions còmics perfectament imperfectes. Junts creen les millors (pitjors?) acudits de pares i jocs de paraules intel·ligents que necessiteu a la vostra vida. (Fet curiós: en realitat han estat amics durant gairebé 30 anys.)

Ah, i en Paul Hollywood també hi és, suposo. En Paul sembla ser el cul de totes les bromes de Mel i Sue i és massa quismètic, perquè és encantador, però encantadorment groller. Paul i Mary són el millor combo salat-dolç.

(Sí, hi ha hagut moltes notícies i canvis recentment, però em nego a reconèixer l'últim drama i el canvi d'amfitrió. Però per a aquells que no ho negaran, el DailyMail diu la xafarderia: "El setembre de 2016, a mitjan el setè programa del programa). sèrie, es va anunciar que aquesta sèrie seria l'última que s'emetaria a la BBC, després que l'emissora rival Channel 4 va "empapar" la sèrie. L'endemà de l'anunci, Mel Giedroyc i Sue Perkins van anunciar que no passarien a Channel 4 amb el mostrar, i deixaria el càrrec.")

Només cal que mireu GBBO, sentireu totes les sensacions i us sortirà la bondat i el millor de vosaltres. La setena temporada més recent s'emet ara a PBS, un nou episodi cada divendres (per a nosaltres, els nord-americans, de totes maneres. Aquesta és una notícia antiga per als britànics, la seva temporada es va emetre l'octubre del 2016). Ah, i si continueu veient que l'espectacle es coneix com The Great British Baking Show, és degut al fet que Pillsbury té una marca registrada amb el terme "bake-off" als Estats Units.

Preneu-vos més d'uns moments per admirar la pura magnificència culinària d'unes quantes postres clàssiques provades per GBBO:

Un clàssic britànic, el Victoria Sponge és la "reina dels pastissos". Sigues orgullosa a Mary Berry i fes aquesta magnífica versió.

Un element bàsic de Divendres Sant a Anglaterra, els Hot Cross Buns són un pa dolç especiat (i una cançó infantil enganxosa!).

Eton Mess és un postre tradicional anglesa que consisteix en una barreja de maduixes, merenga trencada i nata batuda. Però la pregunta més gran aquí és: per què això no existeix a Amèrica?

El Banoffee Pie (elaborat amb plàtans, nata i toffee) va ser clarament ideat per nadons àngels al cel anomenats, i el necessito immediatament.

Tu també ets GBBO? Estic molt lluny de la meva indiferència cap a Paul Hollywood? Vols parlar només de Mary Berry (també de mi!)? Digueu-me tot als comentaris, companys fans.